À travers son programme New Settings, la Fondation d’entreprise Hermès soutient des artistes qui expérimentent des formes buissonnières et prennent le risque de s’aventurer là où on ne les attend pas. Du studio au plateau, la Fondation les accompagne et permet la diffusion de leurs œuvres grâce à des représentation dans des institutions culturelles complices en Île-de-France. Certains spectacles sont par ailleurs accueillis chaque année à New York, avec le FIAF. En 2018, 100 % Pop de Nora Chipaumire est ainsi présentée à The Kitchen, et 10000 gestes de Boris Charmatz au Skirball Center for the Performing Arts.

En 2016, la Fondation apportait son soutien à Danse de nuit, une performance nocturne imaginée par Boris Charmatz. Dans trois espaces urbains à ciel ouvert, de l’Usine Babcock à La Courneuve à la cour Lefuel du musée du Louvre en passant par l’École nationale supérieure des beaux-arts de Paris, six danseurs se livraient à une danse hallucinée. En 2018, la Fondation renouvelle son soutien à Boris Charmatz en lui permettant de présenter 10000 gestes sur la scène du Skirball Center for the Performing Arts. Vingt-trois danseurs composent une forêt chorégraphique, au sein de laquelle aucun geste n’est jamais répété. Dix mille gestes, chacun visible une seule et unique fois, comme une ode à l’impermanence. La fugacité est poussée à son paroxysme, et la danse plus vivante que jamais.

Dans le cadre de New Settings, Nora Chipaumire présente sa nouvelle création à Paris, au Théâtre de la Cité internationale, ainsi qu’à New York, sur la scène de The Kitchen. 100 % Pop est né des souvenirs d’une jeune fille se découvrant à travers le personnage fantasque de Grace Jones. Deuxième spectacle d’une trilogie oscillant entre utopie et dystopie, 100 % Pop se penche sur les découvertes et les grandes premières de l’adolescence au féminin, du cycle menstruel aux régimes alimentaires, de l’indépendance aux sorties en nightclubs, des heures passées à écouter la radio à celles écoulées devant MTV.