Pendant le temps scolaire, Manuterra propose aux élèves, du CM1 à la seconde, d’apprendre hors des murs de l’école pendant douze séances de deux heures. Se reconnecter à la nature, observer la biodiversité environnante et, surtout, préparer la terre selon les techniques de la permaculture, dans le respect des sols. Sous la houlette d’un professionnel des jardins (horticulteur, jardinier, maraîcher, etc.), les classes apprennent ainsi les gestes, les techniques et le vocabulaire nécessaires pour aménager et cultiver une parcelle, selon le rythme des saisons, jusqu’à la récolte finale.

Pour la quatrième année consécutive, Manuterra se déploie sur le territoire français, l’académie de Lille ayant rejoint les dix autres déjà partenaires En 2024-2025, 35 classes (16 écoles élémentaires, 14 collèges et 5 lycées) prennent part au dispositif, touchant ainsi 875 élèves.

C’est par la découverte concrète du monde vivant que les citoyens de demain se sentiront partie prenante des enjeux environnementaux. Chaque séance offre l’occasion au groupe d’approfondir des notions clés comme la gestion de l’eau, l’importance de la saisonnalité, la chaîne du vivant, etc. et permet à l’enseignant d’aborder les savoirs fondamentaux de manière transversale. Engagée collectivement dans la culture d’une parcelle, jusqu’au point d’orgue de la récolte des fruits et légumes plantés, la classe vit une expérience structurante au cœur de la nature.